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港媒:中国商人“薄利多销”是一种陋习

中国商人的信条:“三分毛利吃饱饭,七分毛利饿死人。”薄利多销,让中国商品走向了世界。然而,薄利多销是一把双刃剑,既是一种良技,又是一种陋习。

当年,三鹿一款低端奶粉的售价为25至30元一袋(400克),低于进口品牌的一半。如此低价,被压得喘不过气来的奶农只能做起了手脚。然而,消费模式(买者不用,用者不买)决定赢利模式。对婴儿奶粉来说,价格往高卖是上策(厚利多销),往低卖是下策(薄利少销)。如此,从经营角度说,毒奶粉事件是“千不该万不该”发生的。

薄利多销理念带来了如下恶果:

第一,对所有商品来说,“质量竞争”会导致异质化,形成良性循环——产品高档化;“价格竞争”会导致同质化,进入恶性循环——产品低档化。最坏的结果是引发道德风险。

第二,对某些商品来说,低价并不多销,高价并不少销。

奶粉成本在60元/900克左右,成人奶粉适合薄利多销,价格100元左右;婴儿奶粉适合厚利多销,价格250元上下。150元以上成人奶粉和150元以下婴儿奶粉,销量都很少。

成人奶粉是自享用品(自己购买,自己享用),婴儿用品是他享用品(自己购买,他人享用)。自享用品,只满足生理性需求,不满足心理性需求;他享用品,既满足(婴儿的)生理性需求,又满足(母亲的)心理性需求。

自享用品和他享用品的区别,犹如人后用品和人前用品。人前用品可用来“炫耀”,他享用品可用来“示爱”。它们,一定不是低质低价的,而是高质高价的。

成人奶粉,中国品牌占优;婴儿奶粉,国际品牌占优。2012年婴儿奶粉市场份额,以销额计算,十大品牌占75.9%,其中国际品牌占46.4%,中国品牌占29.5%。然而,这种差距正在缩小,整体而言,2014年两者的比例分别为54%和46%。

中国最赚钱的奶粉品牌合生元,采用法国奶源,2013年销额45.6亿,净利9.84亿元,净利率21.6%(一如苹果手机),价格与国际品牌相比,只高不低,呵护系列200多元/桶,超级呵护系列400多元/桶。

鸿海模式:中国企业为国际品牌代工。合生元模式:国际企业为中国品牌代工。代工赚小钱,品牌赚大钱。如今,中国奶企纷纷效仿,在世界优质奶源基地,或代工、或收购、或建厂。如此,中国品牌和国际品牌在质量上站在了同一起点。中国奶粉品牌的行业地位,要优于中国手机、轿车品牌的行业地位。

历来,中国人卖的是世界上最便宜的,低档商品第一出口大国;买的是世界上最贵的,高档商品第一进口大国。哎!薄利多销,成也萧何,败也萧何。

未来,在消费升级、产业升级的时代,必须给“薄利多销”理念定罪——薄利多销,是一种陋习!



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